Sorbato de Potássio
Características: grânulos brancos ou levemente amarelados; conservante bactericida e fungicida.
Aplicações: margarinas, maionese, produtos enlatados, queijos, derivados de pescado, conservas vegetais, produtos cárneos e embutidos, bebidas não alcoólicas, vinhos, produtos de confeitaria, panificação, produtos farmacêuticos, cosméticos.